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Mangiare pollo biologico: scopriamo tutti i benefici

Mangiare pollo biologico: scopriamo tutti i benefici

Oggi, la carne di pollo biologica è diventata molto popolare e richiesta tra le persone in tutto il mondo. Quali sono i principali vantaggi e le proprietà di questa carne? Cerchiamo di capirlo in questo articolo.

Le caratteristiche distintive del pollo biologico

Di solito, i consumatori ordinari immaginano il pollaio come una grande sala con numerose celle. Tuttavia, un’immagine simile non differisce molto dalla realtà. In ogni caso, questo approccio non è normale: in molti pollai viene utilizzata la luce artificiale e l’illuminazione stessa viene ridotta al minimo. Gli uccelli vengono nutriti con prodotti speciali che stimolano la crescita anormale e sono quasi completamente limitati nei movimenti. Allo stesso tempo, polli hanno un’immunità molto bassa e si verifica un rischio elevato per quanto riguarda lo sviluppo di infezioni.

Al confronto di questo, il pollo biologico sembra di essere un prodotto quasi perfetto. Con l’aiuto dei metodi di cui abbiamo parlato sopra, il peso massimo dell’uccello viene raggiunto nel più breve tempo possibile, cioè in media dei sei settimane, invece dei quattro mesi. Purtroppo, gli standard e le esigenze dei consumatori sono talvolta sottovalutati a causa del gran numero di produttori i cui prezzi dei prodotti sono bassi quanto la loro qualità. Di conseguenza, la carne di pollo biologica viene percepita come un prodotto di premium qualità solo per clienti vip, e le orribili condizioni del mantenimento degli animali vengono percepiti come una cosa normale.

Una delle differenze più evidenti tra la produzione di pollame biologico e quella industriale è il prezzo di vendita. Considerando che le aziende bioagricole utilizzano solo mangimi appositamente creati per i polli, a partire da componenti naturali (coltivati in terreni puliti e senza pesticidi) e che gli uccelli vengono tenuti in condizioni libere, il costo di questa carne è superiore a quello di un pollo tenuto in gabbia. L’azienda EU Poultry è una vigilante di condizioni civili del mantenimento degli uccelli, quindi i nostri prodotti sono biologici, e i prezzi sono accessibili a tutti coloro che vogliono seguire una sana alimentazione. Vendiamo filetti di pollo, ali, cosce, rifilature, ossa e persino pelle di pollo.

I benefici di mangiare il pollo biologico

La carne di pollo biologica è un prodotto unico con molte proprietà utili. Il consumo di tale carne nella vostra alimentazione avrà una serie di effetti positivi sull’organismo. Allora, i benefici di mangiare il pollo biologico sono i seguenti:

  1. Il pollo biologico viene cresciuto in un ambiente naturale, viene alimentato con mangimi naturali, senza qualsiasi antibiotico.
  2. La carne di pollo biologica ha un alto valore vitaminico e nutrizionale, che influisce positivamente sul corpo umano.
  3. Il pollo biologico non contiene batteri dannosi come la salmonella o il helicobacter pylori, che hanno un impatto negativo sulla salute umana.
  4. Il consumo regolare di carne di pollo biologico aiuta a mantenere un fisico snello.

Come si può vedere, la carne biologica ha molti benefici che chiunque stia controllando la propria alimentazione e salute dovrebbe trarre vantaggio.