5 nutričných faktov týkajúcich sa prínosov kuracieho mäsa pre zdravie
07.05.2019
Je známe, že kuracie mäso je zdravé a ľahko stráviteľné. Zo všetkého hydinového mäsa práve kurča obsahuje najužitočnejšie a dôležité proteíny a aminokyseliny pre ľudské zdravie. Ak máte stále pochybnosti o výhodách konzumácie kuracieho mäsa, prečítajte si náš článok a zistite, ako môže kuracie mäso prispieť k zlepšeniu vášho zdravia.
Hlavné fakty o kuracom mäse
Všeobecne sa vie, že kuracie mäso je veľmi užitočné pre normálne fungovanie ľudského tela. Kuracie stehná a prsia sa vždy považovali za vhodnejšie ako hovädzie mäso alebo, napríklad, bravčové mäso. Nie je náhoda, že kurčatá sa rozšírili po celom svete: moreplavci priviezli tieto zvieratá do každej krajiny, pretože sú dosť nenáročné a ľahko sa chovajú. Treba tiež poznamenať, že takmer v každej krajine sa kurča naučili variť svojím vlastným spôsobom. Všade je kuracie mäso oceňované nielen pre jednoduchý spôsob chovu kureniec, ale aj pre jeho obrovské výhody pre ľudské zdravie. Začlenenie tohto mäsa do vašej dennej stravy je základom pre vaše zdravie. V spoločnosti EU Poultry si môžete kúpiť rôzne kuracie mäso, ako sú filety z kuracích pŕs, krídla a krídla s 3 kĺbmi, kuracie stehná, odrezky a mnoho ďalšieho.
5 nutričných faktov týkajúcich sa prínosov kuracieho mäsa pre zdravie
Prospešné účinky kuracieho mäsa sú podmienené jednak obsahom krmiva samotných kureniec a jednak spôsobom ich chovu. To je dôvod, prečo sú bio kurčatá chované na priestranných farmách a kŕmené rôznymi prírodnými krmivami oveľa vhodnejšie ako kurčatá z veľkochovu kŕmené kombinovanými krmivami a stimulátormi rastu. Prospešné vlastnosti bio kuracieho mäsa sa nedajú preceniť. Ďalej uvádzame päť faktov o prospešných účinkoch konzumácie kuracieho mäsa na zdravie:
1. Vysoký obsah bielkovín živočíšneho pôvodu. Kuracie mäso obsahuje všetky potrebné aminokyseliny, mnoho proteínov pre chrupavky a stavebný materiál pre naše tkanivá. Okrem toho, proteíny kolagén a elastín obsiahnuté v kuracích nohách sú obzvlášť vhodné pre tých, ktorí trpia chorobami kĺbov.
2. Kuracie mäso je ľahko stráviteľný diétny produkt. Tieto vlastnosti majú najmä známe kuracie prsia. Kuracie prsia sú diétne, mäso má minimálny obsah tuku a cholesterolu, preto je obzvlášť vhodné pre všetkých, ktorí majú nadváhu alebo trpia cievnymi problémami.
3. Veľké množstvo vitamínov. Chemické zloženie kuracieho mäsa zahŕňa najmä veľa vitamínov skupiny B, ktoré sú v najväčšom množstve zastúpené v stehnách a v krídlach, ktoré si môžete kúpiť na webovej stránke spoločnosti EU Poultry. Okrem toho kuracie mäso obsahuje vitamíny A a E, ktoré sú veľmi dôležité pre udržanie si zrakovej ostrosti a imunity. Toto mäso je takmer bez obsahu nasýtených tukov, ale je bohaté na vitamíny B, vitamíny C, A, PP, zinok, fosfor, horčík, železo atď.
4. Nízky obsah kalórií v kuracom mäse. Biele kuracie mäso má menej tuku, zatiaľ čo tmavé časti kuraťa majú veľa železa. Kuracie mäso okrem iného obsahuje esenciálne oleje a látky obsahujúce dusík a glutamín.
5. Minerály, ktoré sú obsiahnuté v kuracom mäse. Veľké množstvo minerálov obsiahnutých v kuracom mäse poskytuje dôležitú oporu pre krv, srdcovo-cievnu a nervovú sústavu. Nízky obsah cholesterolu a tuku znamená, že kuracie mäso je skutočnou záchranou pre tých, ktorí majú diétu alebo trpia cievnymi problémami. Od kuracieho mäsa sa prakticky nedá pribrať, ale zároveň dobre nasýti.
Kuracie mäso v terapeutickej výžive
Kuracie mäso je najdôležitejšou potravou pre ľudí, ktorí podstúpili operáciu, a ľudí s veľmi slabou imunitou. Kuracie mäso je vynikajúcou prevenciou srdcového infarktu a mŕtvice, vyživuje pokožku, vlasy a nechty svojimi prospešnými zložkami, normalizuje metabolizmus a zvyšuje stabilitu nervovej sústavy.
Ako vidíte, predstavili sme vám päť hlavných výhod kuracieho mäsa, ale tento zoznam pokračuje ďalej. Postarajte sa o svoje zdravie s medzinárodne certifikovaným kuracím mäsom od spoločnosti EU Poultry.